Hallo AnniKo,
erstmal finde ich es toll, dass Du dich um die Tiere kümmerst.
Um ihnen das "Herausklettern" zu erleichtern, könntest du ja vielleicht aus Holz eine Ausstiegsrampe anbringen oder du schichtest auf einer Seite Steine auf, die dann quasi eine Art Treppe bilden. Feuersalamander sind eigentlich ganz gute Schwimmer (wobei hier die Meinungen auseinander gehen), können aber schnell ertrinken, wenn sie in Panik geraten oder einfach am Ende ihrer Kräfte sind. Da das Auffangbecken wahrscheinlich senkrechte Metallwände hat, kommen sie nicht mehr aus dem Wasser raus und ertrinken dann. Also einfach irgendwie eine Ausstiegshilfe bauen, die den Tieren einen problemlosen Ein- und Ausstieg ermöglicht.
Und bezüglich dem von Dir angesprochenen Kannibalismus würde ich der Natur ihren Lauf lassen. Es gibt immer etwas schwächere Tiere, die dann eventuell auch von ihren Geschwistern/Artgenossen gefressen werden, aber es kommen sicher genug Tiere durch und schließlich ist es ja auch Bestandteil der natürlichen Auslese
In Terrarienhaltung will man nur eben die Verluste in der Aufzucht auf am besten 0% beschränken, daher spielt hier Kannibalismus eine größere Rolle.
LG und viel Erfolg mit deinen Hilfsaktionen,
Henrik