Hey,
google doch einfach mal Kaltwasserpflanzen (angenommen dein Becken ist angemeßen kalt) und such dir die Pflanzen aus, die von der Höhe halt passen. Einige Ideen : Hydrocolyte spec., Bacopa spec., Hygrophila spec., Althernantera reineckii, Javamoos, Teichlebermoos, Salvinia natans etc.etc.
Bau halt die Steine so aufeinander, dass die entstehenden Lücken entweder zu klein sind, dass sie reinkämen oder zu groß als dass sie stecken bleiben könnten.
Futtertiere könnten noch dazu
Ansonsten ist von jeder Vergesellschaftung (Fische, andere Amphibien) zunächst einmal abzusehen. Garnelen könnten auch noch hinzugenommen werden, fallen jedoch eventuell den Molchen zum Opfer.
Rote Mückenlarven, kleine Heimchen und Wurm-Stückchen sind angemessenes Futter.
Gruß,
Jakob